Gezondheid, Kinderen, Veganisme, Voeding, Voeding en kind

Veganistische ouders de cel in || is je kind vegan opvoeden strafbaar?

Af en toe zie ik weer een bericht voorbij komen van veganistische ouders die hun kind opvoeden volgens hun idealen wat grandioos misgaat. Soms gaan ouders zo ver dat hun kindje overlijden (zoals hier) of belanden de ouders in de cel omdat hun kindje verwaarloosd is wegens een veganistisch dieet (zoals hier). Als je niet… Read More Veganistische ouders de cel in || is je kind vegan opvoeden strafbaar?

Bijgerecht, DIY, Lunch, Recept

Raw vegan sushi

Als ik ga uiteten, ga ik eigenlijk het liefst sushi eten (of Indiaas, één van de twee). Ik vind sushi zo vreselijk lekker. Ik begrijp mensen ook niet die het niet lusten. Ja de smaak is anders dan dat wij gewend zijn, maar… YUM. Toen ik plantaardig ging eten, vond ik dat best een lastige… Read More Raw vegan sushi

Milieu

Bioplastic || een oplossing met een nieuw probleem?

Plastic versus plastic versus plastic versus plastic. Ons leven is omgeven in plastic. Waar je ook komt: het is overal! Je kunt er niet omheen en 100% plasticvrij leven lijkt onmogelijk. Over een jaar is al het zogenaamde single-use-plastic in Europa verboden (1). Dit is plastic wat maar eenmalig gebruikt wordt (denk aan verpakkingen om voedingsmiddelen).… Read More Bioplastic || een oplossing met een nieuw probleem?

Zero waste

Zero waste on a budget

Nu begrijp ik best dat zero waste voor veel mensen als een dure aangelegenheid klinkt. Je moet namelijk van alles aanschaffen: fancy glazen potten voor je bulk items, de Aldi / Lidl heeft het goedkope groente en fruit in plastic zitten dus je moet naar de AH, katoenen zakjes moet je kopen en natuurlijk een… Read More Zero waste on a budget